در این فصل پاییز که قدم میوه های نوبرانه پاییزی مثل پرتغال شمال و جنوب ایران به بازار رسیده است . نوبتی هم که باشد نوبت اسموتی پرتغال است. این نوشیدنی سرشار از ویتامین ث است که بدنتان را در مقابل سرماخوردگی های فصلی مصون میدارد.

مواد لازم :

• 1 عدد پرتقال
• ماست ساده
• عصاره وانیلی
• 1/4 قاشق چایخوری قند (اختیاری)
• 1/2 قاشق چایخوری عسل (اختیاری)
• 2-4 حبه یخ

طرز تهیه :

• پرتقال را پوست بگیرید. آن را به چهارم تقسیم کنید و در مخلوط کن یا مواد غذایی قرار دهید.
• حدود 1/3 لیوان ماست ساده را اضافه کنید.
• یک قطره سخاوتمندانه عصاره وانیل اضافه کنید.
• مخلوط کنید تا مواد به صورت یکسان ترکیب شود.
• در صورت استفاده 1/4 قاشق چایخوری شکر یا 1/2 قاشق چایخوری عسل را اضافه کنید. این باعث می شود اسموتی شیرین شود. در صورت افزودن شکر، مجددا مخلوط کنید.
• بلافاصله سرو کنید.