شربتی شکلات ...؟

شربتی شکلات …؟

کافه باکس در خدمت شما حاضر است تا هم اکنون یک دستورالعمل آسان و بی نظیر شربت شکلات را بیاموزید که شیرینی شکلاتی فوق العاده ای را برای شما فراهم می کند ، می توانید روی بستنی یا در پخت کیک های شکلاتی از آن استفاده کنید. این بسیار ارزان تر از خرید فروشگاه خریداری شده است ، طعم بهتری دارد ، و شما دقیقا می دانید که چگونه ساخته شده است!

 

شربتی شکلات ...؟

 

مواد مورد نیاز:

• 1 فنجان (128 گرم) کاکائو بدون چربی
• 2 فنجان (500 گرم) شکر یا جایگزین قند
• 1/4 قاشق چای خوری نمک
• 2 فنجان آب سرد (500 میلی لیتر)
• 1 قاشق غذاخوری وانیل

 

 

مراحل تهیه شربت به روش کافه باکس:

• کاکائو ، شکر و نمک را در یک ظرف متوسط بریزید. به نظر می رسد که به فضای زیادی احتیاج ندارید ، اما مکن است مایع در حجم افزایش یابد و از پاشیدن جلوگیری می کند!
• در آب سرد هم بزنید. هم زدن را ادامه دهید تا صاف شود و توده ها از بین بروند.
• هر چند وقت یکبار آن را مرتباً صاف کنید ، اما بعد از اینکه 3 دقیقه تمام شد ، آن را از روی حرارت بردارید. هنوز سفت نمی شود ، بنابراین اگر هنوز خیلی نازک است نگران نباشید.
• وانیل را اضافه کنید زیرا باعث خنک شدن شکلات می شود. شما همچنین می توانید یک آزمایش سریع طعم داده تا ببینید که آیا می خواهید نمک بیشتری اضافه کنید یا وانیلی کمی اضافه کنید. فقط زبان خود را نسوزانید!!!

 

 

 

شربتی شکلات ...؟

 

 

• داخل یک ظرف بریزید و در یخچال نگهداری کنید. اگر شربت را با شکر معمولی درست کردید ، حدود یک ماه آن را میتوان نگه داری کرد.
• از این شربت که با دستان خود درست کرده اید میتوانید در تاپینک های کیک یا بستنی های خود استفاده کنید.

از انتخاب خود به عنوان سرآشپز لذت ببرید!

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *