یک لیوان شکلات گلاسه خنک و پرشکلات در فصل تابستان ممکن است انتخاب هیجان‌انگیز ما وقتی کافی شاپ می‌رویم باشد پس با کافه باکس همراه شوید. شکلات گلاسه جزو نوشیدنی‌های سرد است که با شکلات و بستنی تهیه می‌شود. آماده کردن این نوشیدنی خوشمزه به زمان کوتاهی نیاز دارد و به راحتی می‌توان آن را تهیه کنید. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه این نوشیدنی و تزیین آن را به روش کافی شاپی شرح دهیم.
موارد مورد نیاز:
• بستنی شکلاتی 3 الی 4 اسکوپ
• شیرکاکائو نصف پیمانه
• سس شکلات به میزان لازم
• خامه فرم گرفته 2 قاشق غذاخوری
• پودر کاکائو به میزان لازم
نکات پیشنهادی کافه باکس:
• میزان مواد اولیه با توجه به لیوانی که برای سرو این نوشیدنی استفاده می‌کنید، می‌تواند متفاوت باشد، اما باید تناسب مواد اولیه رعایت شود تا طعم اصلی نوشیدنی حفظ شود.
• می‌توانید به جای سس شکلات از شکلات آب شده نیز استفاده کنید.
• ترجیحا از شیرکاکائوی پرچرب استفاده کنید که طعم بهتری به نوشیدنی بدهد.
روش تهیه کافه باکسی:
گام اول:
مقداری سس شکلات درون لیوان بریزید، اکنون لیوان را بردارید و در دست‌تان بچرخانید تا تمام دیواره آن به سس شکلات آغشته شود.
گلم دوم:
بستنی شکلاتی را با اسکوپ زن درون لیوان بریزید.
گام سوم:
اکنون شیر کاکائو را به مواد اضافه کنید.
گام چهارم:
حال خامه فرم گرفته شده را روی مواد بریزید، می‌توانید از اسپری خامه نیز برای این منظور استفاده کنید.
گام پنجم:
برای تزیین مقداری پودر کاکائو را روی خامه بریزید.
طرز تهیه این نوشیدنی در کافی شاپ‌ها نیز به همین طریق است، اما به دلیل توجه زیاد به تزیین آن، حرفه‌ای تر به نظر می‌رسد. بنابراین در تزیین این نوشیدنی دقت کنید تا نوشیدنی شما نیز حرفه‌ای به نظر آید.
شکلات گلاسه به دلیل داشتن شکلات و بستنی از محبوبیت زیادی برخوردار است. اکنون چگونگی تهیه این نوشیدنی سرد و خوشمزه را می‌دانید و می‌توانید برای خود و عزیزان‌تان آن را درست کنید.
یک لیوان پر از شکلات و به شیرینی با هم بودن تقدیم نگاه گرمتان 🙂