طرز تهیه موکاچینو

طرز تهیه موکاچینو

دوستان کافه باکسی عزیز به دلیل درخواست شما امروز تصمیم گرفتم تا یکی از پرطرفدارتربن نوشیدنی های کافی شاپی که با قهوه درست میشود، موکاچینو را خدمتتان عرض کنم . قهوه از جمله نوشیدنی هایی است که تنوع زیادی دارد و در هر فصل و زمانی قابل مصرف است اما برخی از قهوه ها طعمی منحصر به فرد و خاص تر دارند. قهوه موکا یا همان موکاچینو یکی از آنهاست. این نوع از قهوه را میتوانیم هم به صورت داغ و هم به صورت سرد مصرف کنیم. قهوه موکا سرد را به فروزن موکا هم میشناسند که در ادامه به روش تهیه آن نیز اشاره می کنیم.

 

مواد لازم جهت تهیه موکا :

• قهوه اسپرسو       1 شات
• پودر شکلات         15 گرم
• پودر کاکائو           15 گرم
• شیر                  100 میلی لیتر
• خامه قنادی        به مقدار لازم
• آب معدنی                   به مقدار لازم

 

طرز تهیه موکا به روش کافه باکس:

ما در کافه باکس همواره تمام سعی خود را می کنیم تا شما را به ساده ترین و آسانترین روش ممکن به هدفتان برسانیم. در این روش بیشتر مواد با هم روی حرارت قرار میگیرند. این روش دیگر قهوه موکا لایه لایه ای نیست اما ممکن است درست کردن آن برای شما راحت تر باشد.

 

طرز تهیه موکاچینو

 

مرحله اول:
ابتدا قهوه و آب سرد را روی حرارت ملایم قرار دهید تا شروع به جوشیدن کند سپس آن را از روی حرارت بدارید.

مرحله دوم:
شیر را داغ کنید و تکه های شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا در شیر حل شود.

مرحله سوم:
شکر، قهوه و خامه را به شیر اضافه کنید و دائماً روی حرارت ملایم هم بزنید تا غلیظ شود.

سپس در لیوان دلخواه ریخته و اگر دوست داشتید با دارچین، وانیل و خامه تزیین کنید.

 

نکات ارزشمند کافه باکس:

• همانطور که گفته شد این قهوه را سرد هم میتوانید میل کنید، برای این کار بعد از آماده شدن قهوه موکا آن را برای چند دقیقه در یخچال قرار دهید و یا چند تکه یخ داخل آن بریزید به همین راحتی فروزن موکا شما آماده است. نوش جان!
• برای اینکه قهوه موکا شما طعم بهتری داشته باشد از دانه قهوه تازه آسیاب شده استفاده کنید.
• برای اینکه قهوه موکا طعم بهتری داشته باشد از شکلات با کیفیت خوب استفاده کنید.

امیدوارم بتوانید موکاچینوهای خوش عطری درست کنید و از طعم آن لذت ببرید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *