لاته ای با نشان سامورایی...!!

لاته ای با نشان سامورایی…!!

انرژی خود را برای تهیه کردن نوشیدنی های تکراری هدر ندهید . یک فنجان لاته با چای سبز ژاپنی را مهمان ما در کافه باکس باشد.

 

 

لاته ای با نشان سامورایی...!!

 

 

• یک قاشق چایخوری پودر چای را درون یک فنجان یا لیوان ریخته کنید. یک صاف کننده کوچک را روی یک فنجان قرار دهید و از طریق آن ذرات بزرک را الک کنید.و در آخر نوشیدنی نرم و صاف تری به شما ارائه می دهد.
• 1 قاشق غذاخوری آب گرم را درون فنجان بریزید. آب باید گرم باشد اما جوش نیاورد ، در حدود 165 تا 180 درجه فارنهایت (75 تا 80 درجه سانتیگراد). با استفاده از حرکات زیگزاگ ، چای را به آرامی هم بزنید .
• شیر و شیرین کننده را گرم کنید. شما می توانید این کار را میتوان با استفاده از شیر خشک بر روی دستگاه اسپرسو ساز یا در یک قابلمه روی اجاق گاز انجام دهید. حتی می توانید این کار را در یک فنجان در مایکروویو انجام دهید. نگذارید شیر به جوش بیاید؛ آن را بین 165 تا 180 درجه فارنهایت (75 تا 80 درجه سانتیگراد) نگه دارید.

 

لاته ای با نشان سامورایی...!!

 

• در صورت تمایل شیر را برای حدود 10 ثانیه فوم دار کنید. شما می توانید این کار را با استفاده از بخار روی دستگاه اسپرسو انجام دهید.
• شیر داغ را درون لاته بریزید. یک قاشق بزرگ را درست در لبه فنجان قرار دهید تا کف آن را جمع کند. لازم نیست از همه شیر استفاده کنید ، به اندازه دلخواه میل کنید.
• فوم شیر را با یک قاشق بیرون بیاورید و آن را به آرامی در بالای لاته قرار دهید. در صورت تمایل می توانید یک قاشق یا دو فوم دیگر اضافه کنید. آن را به طور مساوی در بالای لاته پخش کنید.
• در صورت تمایل با پاشیدن پودر چای ماچا بر روی فوم شیر به عنوان تاپینگ ، در صورت دلخواه ، چاشنی بزنید و سریعاً آن را بنوشید. اگر بیش از حد صبر کنید ، پودر چای در انتهای جام حل می شود.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *