طوفان اسموتی های کافه باکس به اسموتی با طعم سیب رسید .سیب، اسموتی فوق العاده ای ایجاد می کند که می توانید با سایر ترکیبات آنها را سفارشی کنید. عطر و طعم سیب را با آب سیب تشدید کنید ، انواع آن را به یک اسموتی سیب با انواع توت ها اضافه کنید ، یا یک شربت سیب کارامل شیرین را با شربت کارامل درست کنید. اگر یک سیب تازه ، مایع برای بستر و مقداری یخ یا میوه یخ زده دارید ، هر آنچه را که لازم دارید دارید!
مواد لازم:
• 1 سیب ، پوست کنده و خرد شده
• 8 فنجان (240 میلی لیتر) آب سیب
• 230 گرم مکعب های یخ
• 2 TBS (30 گرم) گردو ، بادام زمینی یا بادام (اختیاری)
• ¼ قاشق غذاخوری زنجبیل یا جوز هندی (اختیاری)
روش تهیه:
• برش های سیب پوست کنده شده را درون مخلوط کن قرار دهید. برای از بین بردن پوست بیرونی سیب از لایه بردار سیب استفاده کنید. سپس ، سیب را به برش برش دهید. هسته و پوست آن را دور بریزید. برش های سیب پوست کنده شده را درون مخلوط کن قرار دهید.
نکته :همچنین ممکن است برای فیبر اضافه شده پوست را روی سیب بگذارید. قسمت بیرونی سیب را با آب گرم بشویید و برش دهید. با این حال ، اگر می خواهید بافت نرم و صاف تری داشته باشید ، قبل از اینکه آنرا خرد کنید ، سیب را پوست بگیرید.
• 240 میلی لیتر آب سیب داخل مخلوط کن بریزید. آب را درون مخلوط کن اندازه گیری کرده و بریزید. از آبمیوه ای که سرد باشد استفاده کنید.
• 230 گرم مکعب های یخ را به مخلوط کن. یخ به غلیظ شدن مواد شما کمک می کند و همه چیز را سرد می کند. مقدار مساوی از میوه یخ زده را در عوض یخ جایگزین کنید تا عطر و طعم و ارزش غذایی به آن اضافه شود.
• 30 گرم گردو ، بادام زمینی یا بادام (اختیاری). اضافه کردن آجیل به اسموتی شما طعم غنی تری می بخشد اما چربی و کالری نیز به آن اضافه می کند. اگر می خواهید کالری را کم کنید .اضافه کردن آنها در بهبود بافت و طعم اسموتی شما موثر است. آجیل مورد نظر را به مخلوط کن اضافه کنید.
نکته: اگر طرفدار آجیل نیستید ، نارگیل خرد شده یکی دیگر از گزینه های عالی است اما با این کار تقریباً به همان میزان چربی و کالری به اسموتی شما اضافه می شود.
• در صورت تمایل در یک قاشق چایخوری (0.6 گرم) زنجبیل بپاشید. اضافه کردن مقداری زنجبیل باعث ایجاد طعم و مزه به اسموتی شما نیز می شود. ادویه را اندازه بگیرید و آن را به مخلوط کن اضافه کنید.
نکته: مغز گردو و دارچین نیز گزینه های خوبی برای تهیه اسموتی سیب هستند!
• تا مواد یکدست شوند به مخلوط کردن ادامه دهید. مخلوط کن خود را با درب پوشانده و درب آن را با 1 دست نگه دارید. سپس مخلوط کن خود را روشن کنید. مواد را روی درجه زیاد مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند.
نکته: اگر مواد شما مخلوط نشوند ، ممکن است به مایعات بیشتری نیاز داشته باشید. مخلوط کن را متوقف کرده و 1 فنجان دیگر (30 میلی لیتر) دیگر به مواد اضافه کنید. سپس ،دوباره به میکس کردن ادامه دهید .
• اینک اسموتی شما آماده است و پیشنهاد میشود هر جه سریع تر میل کنید…