یک فنجان هل و چای ...

یک فنجان هل و چای …

این یک چای خوش عطر و گرم برای درست کردن در یک روز سرد است. زنجبیل گرما می بخشد و هل طعمی را به ارمغان می آورد که نوشیدنی را از چای استاندارد بالاتر می برد و کافه باکس لذت زندگی را به شما می چشاند.

 

مواد مورد نیاز:

• 1 1/2 فنجان آب
• 1/2 زنجبیل تازه ، پوست کنده
• 2-3 غلاف هل
• 1 قاشق چایخوری چای
• 1 قاشق چایخوری شکر (یا عسل)
• 1/3 لیوان شیر

 

 

یک فنجان هل و چای ...

 

 

• آب و زنجبیل را به یک ظرف اضافه کنید.
نکته: از لایه برداری زنجبیل اطمینان حاصل کنید. در صورت تمایل ممکن است زنجبیل را کمی خرد کنید.

• غلاف هل سبز اضافه کنید. دانه ها و غلاف بیرونی هر دو برای این چای اضافه شده است.
• یک قاشق مرباخوری چای و شکر (یا عسل) را اضافه کنید.
• آب و محتویات آن را بجوشانید. بگذارید تا جوش بیاید ، سپس کمی شعله را کم کنید و بگذارید پنج دقیقه بجوشد.

 

 

یک فنجان هل و چای ...

 

 

• شیر را اضافه کنید. شیر را به اندازه کافی اضافه کنید تا به یک رنگ خاکی برسد. بگذارید چای دوباره جوش بیاید. مراقب باشید ، اگر چای بیش از حد طولانی بجوشد ، سرریز می شود. به محض شروع به جوش بردارید.

• چای را از طریق صافی درون فنجان بریزید. بلافاصله سرو کنید.

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *